Stromboli – basic course

Item number: B18

Partner: KRONES AG - Academy

Orderable 🛈

Price on request

pieces


Описание продукта

Maximum of eight participants per course

Requirements:

Basic brewing process knowledge

Topics:

  • Basics
    • Wort boiling
  • Components
    • Overall set-up
      • Internal boiler
      • Integrated suction pump
      • Adjustable spreader
      • Wort outlets
      • Surge chamber
      • Pressurised boil (optional)
    • Mechanical components
      • Wort pump
      • Valves and fittings
    • Sensors and controllers
      • Gravity measurement (optional)
    • Periphery
      • Hop dosage
      • Dosages (optional)
      • Sugar / Syrup tank (optional)
    • Pipe work and connections
  • Process Sequences
    • Short introduction of the programs:
      • Production (Evaporation calculation)
      • CIP
  • Safety
    • EMERGENCY STOP
    • Doors with special keys
    • Interlocks
    • Non-manipulative security
    • Steam shut off valve (optional)
  • Cleaning
    • Check if CIP was successful
    • Manual Cleaning
  • Maintenance
    • Check if safe to operate
    • Check of settings
    • Inspection
  • QM (optional)
    • Gravity measurement
  • Monitoring
    • Process control malfunction warnings
    • Unit malfunctions
    • Unit settings
  • Learning outcomes
    • Basic knowledge of the production and CIP processes
    • Prevent equipment faults and ensure a stable production by regular check of equipment
  • Proficiency-level monitoring (optional)
    • Theoretical test
  • Final discussion

Course objective:

The participants familiarise themselves with the unit. They get to know the most important components and their role in the process. They learn how the unit is operated.


Поставка в течении 24-х часов

При поставке в течении 24-х часов мы поставим Вам имеющиеся продукты в течении одного дня. Для этого просто выберите продукты с символом 24-х часовой поставки.
При этом обращайте внимание на то, что при этом взимается плата за дополнительные расходы.

Partial delivery

При частичной поставке мы высылаем имеющиеся в наличии товары в течение нескольких дней. Выберите товары, которые Вы хотите получить немедленно.
Пожалуйста, учитывайте, что при этом начисляются дополнительные расходы за пересылку.

Дополнительные услуги

Пакет складского хранения

Пакет складского хранения

Сократите время простоя благодаря индивидуальному пакету для хранения на складе

Узнайте сейчас

Мои обновления

Мои обновления

Поддерживайте или повышайте производительность Вашего существующего оборудования в долгосрочной перспективе

Узнайте сейчас

Список замен

Список замен

Получите бесплатный обзор всех замененных материалов, установленных в вашем оборудовании

Узнайте сейчас

Учебные пособия и вебинары

Учебные пособия и вебинары

Узнайте больше о функциях Krones.shop с помощью обучающих материалов или Krones-эксперта

Узнайте сейчас

Последние просмотренные

Chatbot